3.小麦面粉300克放进大豆油25克，添加温开水合成面糊，揉透揉匀，变成水和油面糊，放到砧板以上，随后包入

油酥饼面，再擀成正方形薄面片，从性格外向里翻卷，搓发展条，切割成20个面剂，随后逐一按扁包入馅

料，捏住收边，收边处往下放到砧板上，随后擀成饼形，即成肉火烧(肉火勺)的生饼坯;

4.平锅加温，将饼坯放进，待饼双面呈淡黄色，取下放到叉子上，放入烧烤箱内烤制，烂熟就可以。

杂粮煎饼果子

原材料：小麦面粉990克、酵面93克、白芝麻65克、盐47克、麻椒13克、香油48克、食用碱0.9克。

作法：1.白芝麻25克煸炒至微淡黄色;