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中国饼类大全

发布时间:2021-11-18 10:44:33

白芝麻匀称地撒在饼表面,那样,徽式杂粮煎饼果子的饼坯就做 好啦;

5.平锅加温,刷上香油,将饼坯放进锅中烙制,适度翻过来,烙约8成熟时,将饼坯放入烧烤箱用文火烘

烤,烂熟就可以。

老婆饼

我国大街小巷制饼都极具特点,北方地区饼结实筋道,南方地区饼则清秀精美。但吃饼能吃出文化艺术、吃出美好的爱情小故事,那就是鼎鼎大名的“老婆饼”了。

传说故事很久很久以前一对夫妻恩爱,媳妇儿陪睡为家翁看病。以便赎出老婆,老公勤奋制做了一道味儿奇佳的饼,最后以卖饼赚得的钱赎出老婆,再次过到了幸福的生活。以便留念这忠诚感人至深的爱情小故事,大家便称作“老婆饼”。

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