一般来说，最美味原汁原味的西瓜子，便是那类沒有历经生产加工的，吃完上不容易容易上火的，自然我建议還是少吃些，大伙说的非常好，吃多了对牙齿缝隙大的。

西瓜子有延缓衰老功效,但在持续过多吃瓜后，总会有舌头肿痛、腹部不适感、消化不良等状况的造成，许多人称作“葵瓜子病”.一次性吃瓜量过多，持续的時间又长，葵瓜子与舌头部的摩擦加重而造成舌头部肿疼、肿胀、血泡等。

在一切正常状况下，舌头部组织有一定的耐磨性能，但假如超出了舌头的承受力，便会出現所述病症，少数人乃至讲话、用餐都受影响。

葵瓜子的营养成分很丰富多彩，有许多有利于身体的成份，但瓜子热量较高，非常是葵花仁。假如每日都喜欢吃点葵瓜子得话，一些特殊家庭应当把葵瓜子摄入量也测算在蛋白和人体脂肪的分派量中。