羊肚菌是什么东西
发布时间:2021-11-18 8:40:01
可食,美味可口,是一种优质食用菌菌种。可药用价值,益胃肠,止咳化痰行气。带有异亮氨酸、亮氨酸、磷酸氢钙、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸等7种身体必须氨基酸。可运用发酵设备塑造菌丝。
羊肚菌为细菌绿色植物问细菌羊肚菌Morchellaesculenta(13)Pers.尖形羊肚菌M.conicaPers.的子实体。羊头肉茵每豪克干品含蛋白24.5克,人体脂肪2.6克,碳水化合物化合物39.7克,还带有多种营养元素和矿物。
野生羊肚菌名字详细介绍
野生羊肚菌别称
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