炸猪脚的做法大全
发布时间：2021-11-18 7:34:22
原材料：猪蹄1个，腐乳汁，香炸粉，香辣，葱，生姜
流程：
1：把猪蹄洗干净，放进锅中，添加葱段，姜，调成火灾煮1个钟头上下，在煮的全过程中出現的血沫必须撇干净；2：煮到猪蹄酥烂后捞起来，控一下水；3随后盛到碗中，把备好的腐乳汁倒进，腌15分鐘上下就可以；4：把剩余的腐乳汁倒出，随后撒上香炸粉，使香炸粉把猪蹄都包囊住；5：锅中烧滚油，把粘满香炸粉的猪蹄放进油中炸至淡黄色，捞起来后再炸一遍，炸至橙黄色，留意不必焦掉；6：捞起来炸好的猪蹄，控油补水撒上香辣就可以了。
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