食用方法5 . 黑豆枸杞粥

原材料：

黑豆100克，枸杞3~5克，大枣5~10个，米酒、生姜水、食用盐

作法：

放水适当，用急火烧开后，改成慢火熬至黑豆熟烂，就可以取汤食用，每天早、晚食用，每一次2~3杯为宜，可长期性食用。黑豆粥能够添加老冰糖30~50克融化后立即食用，还可以将刚煮好的黑豆粥，添加2~3朵黄菊花（黄菊花有清热去火之作用，小而色调发黄的黄菊花是上选）泡发后食用，对预防眼疲劳、视力下降实际效果更强。还能够取黑豆粥添加核桃粉1匙、牛乳10ml、纯蜂蜜1匙，改进眼睛疲劳实际效果也很显著。