3、坐锅打火倒进少量油，油烧之后姜片炝锅，再放进青红柿椒、炒土豆丝爆锅，放盐、味精、白胡椒粉调料爆锅至熟起锅就可以，二者可配搭服用。

营养成分

檽米

檽米带有蛋白、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、维生素b21、维生索B2、维生素b3及木薯淀粉等，营养丰富，为清补健壮食品；具备益气，健脾开胃，止冷汗之作用，对脾胃虚弱，食欲减退，肠鸣腹泻有一定减轻功效；檽米有收涩功效，对尿频尿急，盗汗有不错的饮食疗法实际效果。

咸肉

咸肉中磷、钾、钠的成分丰富多彩，还带有人体脂肪、蛋白、碳水化合物化合物等原素。咸肉采用新鮮的带皮五花肉，切分成块，用盐和小量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒粉、丁香花、良姜、小茴香等香辛料腌制，再经吹干或熏烤而成，具备健脾开胃祛寒、助消化等作用。腌渍食品中有较过多的磷酸盐，且不能过多服用。