猪小肚和莲籽全是我们日常生活中常会吃的东西，并且二种营养膳食使用价值十分高，猪小肚带有丰富多彩的蛋白和维他命，具备补亏虚健脾养胃的功效，而莲籽中带有的维他命、钙铁等物质，具备养心安神、健脾胃益肾的作用，都对人体有非常好的协助，那麼莲籽和猪小肚能够一起服用吗?

莲籽含淀粉、蛋白、糖原、人体脂肪、钙、磷、铁等，具备健脾治腹泻、益肾锁精、养心安神的作用。猪小肚有益气、益肠胃、促进消化、止泄泻、解渴化滞的功效。此汤有健脾胃益胃、滋阴养血养血、便于消化吸收的功效。孕妇常吃有益身体健康。

猪小肚莲子汤是一道滋补汤，主要材料有猪小肚、莲籽，辅材有盐、姜、葱、酒酿等。

菜肴特点

莲籽含淀粉、蛋白、糖原、人体脂肪、钙、磷、铁等，具备健脾治腹泻、益肾锁精、养心安神的作用。猪小肚有益气、益肠胃、促进消化、止泄泻、解渴化滞的功效。此汤有健脾胃益胃、滋阴养血养血、便于消化吸收的功效。孕妇常吃有益身体健康。

作法