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煎饼用热水还是冷水和面呢?

发布时间:2021-11-18 11:25:09

方式流程:

1.把豆角正中间带籽的一部分掏空,清洗切成片,薄厚要适度,将生鸡蛋和面粉搅拌均匀预留。

煎饼果子小麦面粉

2.把豆角片放进拌和好的面浆里,裹一层粉,不必要的要抖掉。

3.炒菜锅内放入油,烧至七成热,将裹好粉的豆角片放进锅内,煎至双面金黄色就可以。

2.炒土豆丝葱花煎饼

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