怎样腌嫩姜片
发布时间：2021-11-18 11:18:55
鲜姜切割成片状后，便得腌制生姜了，放适当的盐，随后搅拌均匀，静放8个钟头上下。腌制生姜时，若气温很热，最好是放到电冰箱里静放。
水份不必挤干：
腌制生姜后，排出一些水份，留意不必挤得太干，随后放些白砂糖，再拌和一下。
放到电冰箱里冷冻：
将腌渍好的姜片装进玻璃瓶子里，腌渍的生姜水再次放到玻璃瓶里边，随后盖紧外盖，放到电冰箱里，不久腌渍好的鲜姜有点儿辣，经冷冻后，甜味会变浅，越来越又脆又甜。—— 它是重要哦!
吃腌嫩生姜片的益处
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