怎样腌嫩姜片
发布时间：2021-11-18 11:18:55
鲜姜清理干净
切割成片状
把切完的生姜片放盆里，洒上盐翻拌
静止不动腌渍2钟头，会腌渍出许多 水
把腌渍出的水扔掉，把生姜片装到干净的无油渍没有水的玻璃瓶里
倒白醋，醋不久没到生姜片就可以，盖上外盖放冷藏室，随吃随用，泡上醋的生姜片第二天就可以吃完。
小提示：用刨刀刨出的片太薄，比较用刀割好。并且用糖腌渍出水量迅速，腌好的生姜片又不那麼辣又脆。
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