蛤蜊肉怎么吃
发布时间：2021-11-18 10:52:29
(2)将榨好的黄豆汁、渣、一起上笼蒸15分鐘，取下备用;
(3)将吐过沙的海蛎子、用清烧开取蛤蜊肉和蛤蜊汤备用;
(4)将箩卜去表皮切成短丝，氽水预留;
(5)出锅下食用油，放进葱段下蒸熟的黄豆汁、渣、生鸡蛋略煎、在添加蛤蜊肉、萝卜条、蛤蜊汤、盐、鸡精、焖制10分钟待萝卜条酥烂就可以上菜;
(7)上菜时最好是配油辣子1小碟。
三、干蛤蜊肉拌芹菜
主要材料：海蛎子400克，芹菜100克。
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