蛤蜊肉怎么吃
发布时间:2021-11-18 10:52:29
辅材:朝天椒(红,尖),30克。
调味品:米酒10克,白胡椒粉2克,虾油15克,盐3克,鸡精1克,麻椒1克。
1. 芹菜削皮,撕下筋,清洗,切棱形丁;
2. 红尖椒去籽滚刀块;
3. 海蛎子取肉晾干后泡软;
4. 芹菜丁下锅选用沸水焯熟,凉白开水太凉;
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