小葱炒肉的做法
发布时间：2021-11-18 10:35:19
2.泡好的黑木耳多换几次水，去根去残渣。
3.清理干净，撕成小朵。
4.小葱斜着切条，里脊切成片，生姜切成片。
5.锅中烧滚油，把生姜片倒入炒出香味，随后把肉倒进锅中煸炒至乳白色。
6.黑木耳入锅煸炒至出現劈啪声，随后下葱段，最终加生抽和盐调料，起锅前淋入芡粉勾薄芡就可以。水淀粉勾芡很重要，最终盛盘的黑木耳光亮光洁，口感好。
葱爆小炒肉
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