鸡脯肉怎么炒
发布时间：2021-11-18 10:30:44
作法二
主要材料：鸡脯肉(125克)
辅材：蛋清(40克) 小辣椒(20克)
调味品：小葱(10克) 姜(5克) 蒜头(5克) 木薯淀粉(扁豆)(10克) 醋(5克) 米酒(5克) 生抽(5克) 盐(5克) 食用油(100克)
加工工艺
1.将鲜红色青椒切碎备用。
2.用木薯淀粉半份、米酒半份、蛋清、盐搅拌均匀做成鸡蛋清木薯淀粉糊备用。
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