春笋是一种许多大家都喜欢吃的东西，可是也不必一次吃太多，由于这针对自身的消化道还会导致较为大的压力，每一个人一餐数最多不能够吃超出一根，非常是原本就身患肠胃层面的病症就更为的应当要降低摄取量，仅有那样才能够 让自身的消化道作用修复更快，不然可能会造成 别的胃里病症。

1.一般平均可食。

2.过敏性体质的人过多服用会影响身心健康，在其中身患比较严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性结肠炎等病症的病人应禁吃；15岁之前少年儿童尤应留意不应多食；脾胃虚寒者或女性生完孩子及其因吃笋会引起、发作哮喘的人不适合吃笋；春笋中难可溶草酸钙成分较多，因此尿道结石、肾结石、胆结石病人不适合多食，此外年老体衰者、消化不良者、脾虚肠滑者不适合多食春笋。

3.新鮮春笋不应多食，每个人每顿饭最好是不必超出一根。春笋尽管营养成分高，但春笋寒性味甘，又含较多粗甲基纤维素，量服用后，难以消化吸收，非常容易对肠胃导致压力，尤其是自身早已身患胃肠道疾病的人不能很多服用。身患尿道结石、肾结石、比较严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性结肠炎、脾胃虚寒等病症的病人也不应多食笋。