姜撞奶用什么姜
发布时间：2021-11-18 10:29:23
糖12克
作法
1. 姜削皮切片，放果汁机榨成生姜水，盛1饭勺到碗里
（要是没有果汁机 ，能够 将姜切碎，随后放进沙布里将汁挤压，自然这但是个力气活呢。）
2. 取180ml全脂牛奶鲜牛奶，放微波炉加热里以高火档加温50秒后取下，放糖搅拌均匀
3. 快速将牛乳倒（撞）入盛满生姜水的碗中，倒完后请不要搅拌或晃动碗里的牛乳，20秒就可以凝结成姜撞奶。
4. 天气寒冷时请趁着热服用；高温天气时，晾凉后放置冷藏室，便变成一款美味可口的解暑甜点。
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