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姜撞奶用什么姜

发布时间:2021-11-18 10:29:23

煮牛奶 糖,烧开后(一定要把水牛奶烧开)熄火,晾凉30秒后倒进现有生姜水的碗中,约10分钟上下就能凝结。

提醒

1、要用新鮮水牛奶,用过用罐装伊利纯牛奶,也是能够 取得成功的。

2、要用新鮮即榨的生姜水,用过用过夜的生姜水,不成功!

3、若有温度表便是在牛乳煮好后于70—80度的情况下倒进生姜水中。

作法三

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