海带丝的做法家常炒菜
发布时间:2021-11-18 9:48:34
凉拌海带
原材料:干海带300g,芝麻油、盐、蒜末、葱末、糖、生抽、老陈醋适当。
作法:干海带在压力锅中蒸4分鐘。洗干净后发制,勤鱼缸换水。取泡开好的绵软的海带丝切条,在沸水中焯一下,控干水份。加蒜末、葱末、盐、糖、生抽、老陈醋、芝麻油、鸡精、白芝麻翻拌。另起油锅,放入切完的尖椒,油烧后快速玄火,把滚油和朝天椒浇入拌好的海带丝上。
作法三
海带排骨汤
原材料:猪排骨300g,干海带60g,鸡精粉、盐、姜片适当。
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