干海带丝针对我们而言是较为普遍的一种食材，干海带丝的口味很好，并且含有多种营养元素及其营养元素，常常服用对身心健康很好，并且还能够补充人体所需要的碘等，而干海带丝粉丝的做法也是有很多种多样，能够制做成凉拌海带丝，或是是爆炒海带丝等。

海带丝的家常菜的做法全集

1、辣炒海带丝

原材料：干海带丝，辣椒干，生抽酱油，米酒，醋，盐，鸡精。

作法：将海带丝清洗，用清小水泡两个小时上下。将辣椒干裁成小段。锅中加点油，待油7成熟时，添加朝天椒，炒成香气，添加海带丝煸炒，加蒜煸炒闷一小一会儿。加生抽酱油、醋(小量就行)煸炒，待海带丝类似时，添加盐、鸡精煸炒，出锅就好了。

作法二