肉夹馍的饼放啥会更酥?
发布时间:2021-11-18 9:45:08
1、往面包机里边放进全部的原材料,起动面糊程序流程,由面包机全自动和面醒面。
2、发好的面团拿出来,揉掉大汽泡,匀称的分为12等分,或是依据自身的喜爱的尺寸决策。随后先后将每一个小面糊揉圆,用擀面棍轻轻地的擀成小饼形。
3、小饼形再一次发醇15到20分钟后,锅用小火烤热,喷一点点油,把混沌皮双面烙到橙黄色,均值每面12分鐘上下,由于做的小饼块头不大,就在锅中立即烙熟透,无须再送至电烤箱里边烤,如做的饼块头大得话,在饼的双面煎出橙黄色之后,需要送进烤箱烤熟的
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