牡蛎不能和什么食物一起吃
发布时间：2021-11-18 9:37:21
含有草酸的食材
杜蛎是海货的一种，矿物成份成分很高，服用能够补充矿物，对骨骼和牙有一定的益处。可是杜蛎和含有草酸的食材一起服用得话，草酸会和矿物产生反映，转化成一些不可以消化吸收的沉淀。
普遍的含有草酸的食材有：荠荠菜、西兰花、小青菜、莴笋、介菜、茼蒿等。
莴笋
含有漂呤或乙醇的食材
杜蛎中蛋白质含量高，服用以后会新陈代谢出很多的漂呤成份，假如吃生蚝的另外再服用别的的含有漂呤的食材，身体血尿酸成分高些。而乙醇会影响血尿酸的新陈代谢，因而也不可以一起吃。
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