熬羊肉汤的做法和配方
发布时间：2021-11-18 9:26:05
作法
1.将羊腩肉清洗，切割成粗丝，萝卜清洗切割成丝。
2.坐锅打火倒进底油，放进生姜片爆锅出香气后倒进沸水，放盐、味精、米酒、白胡椒粉调料，水烧开后先放进牛肉煮开，再放进萝卜、转文火煮至箩卜断生后，撒上葱丝和香青菜叶起锅，羊肉萝卜汤即成。
羊肉汤的做法三(川芎姜片羊汤)
汤的调料
牛肉500克、川芎15克、姜片15克、食盐6克、米酒15克、鸡精2克。
作法
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