湖南地区有很多的美食特色的味儿全是十分非常好的，因此每一个吃客还有机会一定要前往湖南省本地尝一尝本地的特色美食。比如湖南腊鱼便是一个独具一格本地特点的特色美食，尤其是在过年或过节的情况下，腊鱼已变成了餐桌上引人注意的人物角色。今日就要我们一起来学习培训制做腊鱼美味又非常简单的小方式。

腊鱼怎么做美味又简单

1、将腊鱼放到水里边泡一段時间，等鱼软了之后，控干

2、准备好葱蒜，朝天椒

3、倒进油，七分油熟后倒进葱蒜将锅进行爆香后捞起来

4、再加点油，将鱼装进去，煎至橙黄色倒进炒好的葱蒜，倒几滴水，水开后起锅