正宗的炸茄盒
发布时间：2021-11-18 9:13:24
3、分次添加适量冷水，拌和至冷水彻底被饺子馅消化吸收，饺子馅滑爽放进葱段拌均就可以。
4、将生鸡蛋打撒添加小麦面粉、椒盐粉、木薯淀粉、适当冷水调成面浆，面浆稀砂浆稠度以用勺倒地恰好流下来为标准。5、长茄子切0.5CM厚圆片，正中间割开不断开。
6、将拌好的饺子馅加进茄片正中间用筷子抹平摆放在盘里预留。
7、油四成热时茄盒沾面浆放进锅中中，中文火炸至双面金黄色就可以。
三、炸茄子作法三
主要材料：长嫩四季豆250克，饺子馅100克。
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