作法：提前准备青菜适当，食用油适当，盐，味精，生抽酱油，蒜头这些。锅中烧开添加适量的青菜，将大白菜焯熟，将青菜从锅中取下，用冷水太凉，捞起来沥干水分。锅中烧电添加一半捣蒜的蒜头，将锅炒香，将沥干的青菜添加锅中，放进盐，食用油，味精，生抽酱油炒匀。以后再添加另一半蒜头，炒三分钟就后就可以起锅了。

作用：青菜具备推动人体发肓的作用，另外还可以提高人身体的免疫能力，青菜中含有很多的维他命C，针对美白皮肤也是有一定的实际效果，对肌肤保养的实际效果也是有优良的实际效果，而食用油可以软化血管，另外也可以改进血液循环系统、针对小孩子的智商它提高有一定实际效果。

青菜做为我们的家庭装常菜，可是因为其营养成分丰富多彩，含有很多的维他命，和很多的营养元素，也是我们能够 挑选食补营养成分的挑选之一。青菜适合大部分群体进餐，可是因为它具备促进消化的的实际效果，因此大便稀溏者应降低进餐，看了本文，坚信您能有一定的掌握。