花样炭火烤肉

花样炭火烤肉综合性派系炭火烤肉之长，将传统式日式铁板烧自主创新为花样铁

花样炭火烤肉

板

烧。饭店将法式大餐的餐厅厨房搬到不锈钢板上,从切、配、盛盘、装饰设计及一切欧式烹制手艺,都呈现在您的眼前，把欧式烹饪技巧与我国民族文化结合在一起，上餐程序流程也是法式大餐的情调,餐前酒、开胃小菜、汤、主餐、甜品、新鲜水果等。主厨铁锹的挥动下,全部东西从上蹿下跳到色香味俱全，这就是炭火烤肉的风采。

韓式炭火烤肉

日本炭火烤肉关键以牛羊肉主导,牛里脊、牛扒、牛肋条、牛腰,