咸肉白菜的做法
发布时间：2021-11-18 11:55:12
米酒 适当
菜籽油 适当
作法
一、将腊肉连皮切片状，放进炒菜锅中温火煎至有机油出，盛起预留，底锅留油；
二、将大蒜姜剁碎茸，再把锅烧热，倒进姜茸蒜茸，进行爆香；
三、倒进大白菜，稍煸炒，点进食盐和糖，锅边攒入米酒，兜两下；
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