烙肉饼这类作法在北方地区是较为普遍的，是一种北方地区的特点正餐，可是针对北方人而言，可能便会不清楚生活中烙肉饼的做法了。我们要想制做烙肉饼，我们最先要调味品饺子馅，随后需要合好面才能够用以制做饼皮，最终先摊煎饼皮，煎到橙黄色以后在添加饺子馅，实际的生活中烙肉饼的做法能够来学习培训下边详细介绍的內容。

方式一

1、将小麦面粉放进盆里，用温开水合好后饧发一会预留;

2、饺子馅中添加盐、米酒、生抽、生姜水、十三香、白胡椒粉、芝麻油、姜蒜末搅拌均匀;

3、将面擀成稍大的皮，放进饺子馅铺好后，再放进一层葱段，沿着一个方位伸缩成四层，再擀平，放进电饼铛中烙熟就可以。

方式二