茶在我们中国是一种较为独特的健康饮品，并且类型丰富多彩备受大家的钟爱。当然，饮茶不但能够 用于消磨无趣的岁月，另外适度的饮茶还可以对身心健康十分有利。但是，在日常生活中有一种茶与一般的茶拥有 非常大的差别，不需要冲调，它便是酥油茶。那麼，酥油茶究竟是什么茶呢?

酥油茶是中国西藏的特点饮品。多做为正餐与糌粑一起服用，有保暖缓解疲劳、生津解渴的功效。此类饮品用酥油和浓茶水生产加工而成。先将适当酥油放进特别制作的桶中，佐以食用盐，再引入熬煮的浓茶水汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶渍溶为一体，呈乳状即成。与藏族紧邻的一些中华民族，亦有食用酥油茶的风俗习惯。

原材料

原材料

酥油、荼叶或砖茶、食用盐