小米和糯米熬粥的功效
发布时间:2021-11-18 11:43:18
6.待米成花状时,更爽口。
小米糯米粥是身心健康食品。可独立煮熬,也可以加上红枣、紅豆、地瓜、莲籽、百合花、桂圆肉……等,熬出口味各不相同的营养保健品。小米碾成粉,能制点心,色香味俱全。《本草纲目》说,小米“治恶心想吐热痢,熬粥食,益丹田,补亏虚,开胃肠。”出芽的小米和麦芽糖一样,带有很多酶,是一味中药材,有健脾养胃的功效。
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