不放辣椒的家常菜做法
发布时间:2021-11-18 11:41:20
作法
1.炒菜锅给油,将切成片的水豆腐放进锅中洒少量盐,煎至双面金黄色;
2.生鸡蛋加大葱碎、盐,打撒;(用山鸡蛋,味儿更强);
3.将鸡蛋液浇在水豆腐上,等一面凝结,再翻过来至蛋熟就可以。
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