扁豆炒辣椒怎么做好吃
发布时间:2021-11-18 11:27:26
一、青椒荷兰豆丝
食物提前准备:荷兰豆250克、红尖椒30g克、生抽酱油一勺、盐半勺子、冷水一茶匙。
烹调方法:
1、荷兰豆清洗,将其控干水份,三四个摞一起切条,荷兰豆用刀割成絮状,青椒切条,蒜用刀割成末状。
2、炒菜锅加点油文火煸香蒜泥,开中火灾,放进荷兰豆丝不断煸炒约三分钟。
3、加一勺生抽酱油炒匀,放进青椒略炒,加约一茶匙水,盖上文火三分钟。
4、水不可以过多,目地是让荷兰豆会更好的烂熟,制成品是干香的。
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