3、去暑

荷兰豆作用健脾胃化中和，有益于暑湿湿邪的去除。用以夏伤暑湿，脾胃不和引发的呕吐、泄泻，常与香薷、姜厚朴等去暑化湿药合用，以提高功效，如香薷散。荷兰豆又可祛毒，如醒酒毒，多与葛花、白豆蔻同用。

4、健脾胃

荷兰豆味甘入肠胃经，是一味健脾而不生湿，去湿而不燥烈的健脾化湿灵丹妙药。用以脾虚有湿引发的体倦困乏，食少便溏中泄泻，与山参、白术茯苓同用，以提升健脾化湿之手，如参苓白术散。用以女性脾虚清稀、体倦困乏，可与白术茯苓、乌贼骨同用。

5、降血脂

荷兰豆中常含的胃蛋白酶抑止物在身体有降低血糖的功效。