怎样煮五香花生米
发布时间:2021-11-18 11:20:28
花生仁用冷水侵泡2钟头以上,沥掉水预留
锅中添加冷水,添加花生仁,把八角、麻椒、八角茴香、丁香花、良姜用煮肉盒包裹,放进锅中与花生仁同煮。火灾烧开后换文火煮10分钟上下,添加盐再煮5分鐘
让花生仁泡在料汁中1-2钟头会更进味(假如心急吃就捞出来晾凉)
芹菜焯水断开,胡萝卜切丁,加少量盐和醋稍稍腌渍一会,添加晾凉的花生仁翻拌,添加少量芝麻油翻拌就可以了(莴笋还可以换为丝瓜,便是没放莴笋和红萝卜味儿也非常好的。)
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