2、鱼蛋白由盐溶性蛋白质，水溶蛋白质和胶原蛋白性蛋白质构成。自古以来无鱼不了宴，鱼因其高蛋白食物、低热量、美味可口易消化吸收等特性，一直被大家所钟爱。鱼为益智类食品，针对少年儿童的大脑发育，成年人释放压力，缓解疲劳，老人的身体健康等层面拥有 极为极大的功效。

3、千页豆腐可以推动孩子的智力生长发育，释放压力，具备益脑功效。

4、千页豆腐能充足储存鱼的营养成份，而且便于消化吸收，具备增强免疫力的作用。

吃千页豆腐的最佳时间

一年四季均可食，特别是在合适冬季服用。

千页豆腐的购买方式