大樱桃是一种带有丰富多彩的含铁的新鲜水果，对贫血者有非常好的改进功效，可是有些人樱桃吃多了头晕怎么办呢？实际上这是一个误会，大樱桃是不容易吃完头昏，而有毒副作用的是樱桃核，就算是只破了一点的樱桃核吃下去也会因转化成氢氰酸而产生头昏中狠毒的状况，因此 大家在服用大樱桃时一定要留意把核吐出。

大樱桃自身无毒性 樱桃核才算是元凶

大樱桃含有丰富多彩的物质，100克大樱桃含0.59mg铁，一般身体每日服用50mg以上铁，才可能产生中毒了，一个人仅有一次吃樱桃到13Kg以上才可能产生中毒了。

专家介绍，吃樱桃造成 身体中毒了的元凶实际上是樱桃核。樱桃核中的核仁带有氰甙成份，水解反应后便会造成具备毒副作用的氢氰酸，樱桃核被损坏、咬合、或仅仅轻度损坏，都是转化成氢氰酸，如果吃多了核仁会造成中毒了。

吃樱桃一定要切记三件事