小笼包是一种意味着我国中华传统文化的传统食物，过年或过节的情况下许多 家中都需要吃包子来，意味着着合家团圆，健康平安的喻意。吃包子的全过程中也有很多的食用方法，蒸馒头便是普遍的一种食用方法。速冻包子蒸起來就一些不便，由于与传统式小笼包较为起來，速冻包子煮制的時间较长。因此 速冻包子大约需要多久才可以彻底煮熟?

速冻包子要解除冻结再蒸吗要蒸多长时间

针对速冻包子不必将其解除冻结，放进笼屉立即蒸就可以实际上和一般生活中水饺蒸的時间类似的在，锅原水开后蒸15分鐘就可以。

据统计，有一些知名品牌的速冻包子包裝标识上打的是“生产品”，而湾仔码头、龙凰的中式点心均标明为“冷冻熟产品”字眼，别的如扬州市五亭、狗不理包子、源口、恒云、阿诺、笑容等知名品牌的速冻包子，也都标明了“熟产品”字眼。

对于此事，《速冻面米食品行业标准》明确提出生产品是商品冻洁前没经加温完善的产品，熟产品是商品冻洁前历经加温完善的非既食产品。她觉得，依据那样的标准，速冻包子显而易见应归为熟产品。

小笼包冷冻以前毫无疑问早已是熟产品了，由于小笼包历经发醇全过程以后，假如不太熟的再让顾客回来加温，对口味会出现非常大的影响，如同蒸米饭蒸到七八分后再去二次加温，和立即煮熟的口味会少许多 。