米脂特色小吃
发布时间：2021-11-18 11:15:44
然然菜
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简易的说便是把大白菜和马铃薯熬在一起。先将云腿和马铃薯上笼煮熟，青菜清洗，绰水。煮熟的马铃薯做成紫薯泥、绰水后的青菜剁碎、云腿切末炒菜锅烧开，加菜油（或是鲜奶油）先炒小白菜，随后放入紫薯泥和调味品，炒匀。香而不腻。
钱钱饭
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