虾这类食物在我们的日常生活做法是比较多的，有清蒸的、油焖及其油炒等作法，这种作法都能够制做出美味的食物。虾最好是的作法是清蒸虾的做法，由于清蒸虾能够非常好的储存新鲜虾的味儿，并且清蒸虾的做法是非常简单，要是我们除去虾脑的灰黑色物质及其虾须，随后将新鲜虾防水防火清蒸的就可以了。

1、蒸。非常简单，将虾清洗后放锅中蒸到虾体泛红就可以，一个字：鲜。

2、炒，把锅烧干后，倒上少量食用油，油开后倒进虾炒，虾体泛红就可以，一个字：香。

3、鸡蛋膏，拿2个虾清洗，拔皮，剁碎，与蔬菜水果一起剁碎，蔬菜水果可挑选的有(丝瓜、西兰花。)与生鸡蛋一起搅拌，放少量水与盐放锅内煮熟，宝宝很喜欢吃的。

4、萝卜丝炖虾：青岛市特色美食了，作法简易，箩卜擦丝与虾放锅内炖，放水，放少量盐，時间自身把握。

5、白菜炖虾：便是将白菜叶与虾一起炖，時间更长一些。