怎样卤羊肉
发布时间：2021-11-18 11:03:53
三、萝卜炖羊肉
用材：牛肉1斤(或烤羊排);萝卜一根
作法：
1、箩卜洗干净切滚刀块预留
2、牛肉洗干净，切割成块，在开水中焯排水去羊膻味预留
3、砂锅中装进牛肉，葱结1把，姜几块，花椒大料多个，朝天椒几支，山楂果几个，米酒20ML
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