盐酸菜的做法
发布时间：2021-11-18 11:03:50
作法;
1 鱼骨头过油炸一下冲进沸水，炖上一锅鱼头汤预留。放入调料炒出香味，葱，姜，蒜，麻椒，水豆豉，野山椒等不可或缺。
2 倒进提早炖好的鱼头汤，放入鱼肉。沸腾放进蒜黄就可以。
3 吃鱼火锅的另外，能够涮点火锅配菜，鲜面条。
泡菜鲤鱼鱼火锅口味咸香麻辣微麻略酸，质嫩味美，香气浓厚。
泡菜烩虾仁
原材料：泡菜350g、青虾200g、红萝卜扁豆各50g、姜、蒜、生抽、米酒适当
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