在我们的生活起居中马铃薯十分普遍的一种食物，经常吃的作法便是酸辣土豆丝，自然马铃薯也是一个十分达标的火锅配菜，许多 荤腥里放入土豆块或是土豆块都十分的美味。也是有许多 年青人喜爱将马铃薯煮熟制做成紫薯泥，有兴趣爱好的人还可以试着试着制做土豆泥饼，会开启味觉新天地，十分的美味。

土豆泥饼的作法

1.开水，添加切完的马铃薯，加一勺盐，让马铃薯有异味，而且不容易黏锅，煮十五分钟至烂熟

2.捞出煮好的马铃薯，制冷后添加切小的蟹柳，盐，糖，白胡椒粉，五香粉，我不知道使用量，随便加上，都不必过多，随后拌和，用汤勺轻按碎

3.打一个蛋，和提前准备一碗香炸粉

4.把紫薯泥揉成你喜爱的样子，别很大就行