鸡的营养成分是十分高的，因此针对一些人体较为孱弱的人而言，常常会炖一些鸡补身体，非常是家里边养的柴鸡，柴鸡一般在饲养的情况下都不容易添加精饲料，纯谷物为养出去的土鸡脯肉味儿更美味，并且柴鸡在饲养的全过程上都是挑选放养的方法，会使鸡脯肉更为劲道，那麼怎样炖土鸡味儿更强呢?

炖土鸡是一道对柴鸡的质量规定较高，一般选极好的柴鸡做为原材料的菜式。菜肴特点：烹制简易 ，口感好。营养成分：营养丰富。

作法

口味：芳香美味，松茸菌虫草花的清爽遮住了鸡脯肉的腥，却带出了柔美

作用：补阴强身健体，增加抵抗力

原材料：松茸菌、虫草花、枸杞、香肠、柴鸡