如何炖土鸡
发布时间：2021-11-18 10:47:00
1、烧开水，把黑椒鸡块绰水，用冷水清洗沥干预留
2、草菇清洗干净，用小水泡发
3、炒菜锅滚油，倒进姜蒜进行爆香，随后倒进黑椒鸡块煸炒，烹入米酒，少量醋
4、续水未过黑椒鸡块，倒进草菇，盖锅，低火炖
5、炖至三十分钟上下，倒进盐，葱段，就可以!
草菇以前是一种天然的食用菌菌种，归属于平菇的一种，被称作“土特产”，有白草菇、茶草菇等种类，现阶段早已产生产业化种植，其味美香鲜备受众多人民大众的所钟爱，用它来炖土鸡格外美味，也有防癌的作用。
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