中国饼类大全
发布时间：2021-11-18 10:44:33
发面烧饼
原材料
小麦面粉400克、大豆油80克、酵面150克、食用碱6克、花椒盐8克。
作法
1.将食用碱添加适量的冷水，变成烧碱溶液;
2.酵面添加温开水澥开，放进小麦面粉和适当的冷水，合成面糊，揉透揉匀，置放发醇;
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