家庭酿酒危害
发布时间：2021-11-18 10:39:10
酒的采用：以市面上酒精含量在35度的纯粮酒最合适，太高或太低均不宜，酒气太浓易将新鲜水果的口味遮住，此外针对酒的使用量亦需多方面留意。
糖的挑选：以老冰糖为最好，因老冰糖是全部糖原中容易获得，且纯净度最大的不容易导致水果酒的色调转变，而且最能保持新鲜水果的原先口味。
另时间的标识及瓜瓤的取下机会，在水果酒的泡浸全过程中均须详尽多方面注意，以防止对色、香、味所导致的毁坏。
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