腌咸鸭蛋做一次的情况下非常的不易，我们不仅需要先准备好清理鸭蛋的全过程，还需要准备好腌渍鸭蛋的方式，总算直到鸭蛋腌渍好啦，假如一次性所有煮开难以储存，也有可能会霉变，如果不煮开得话腌得愈来愈咸，也可能会变为臭蛋，因此 咸鸭蛋在腌渍好啦之后，怎么保存变成令人担忧的问题。

咸鸭蛋的储存方式

咸鸭蛋尽管不容易腐烂变质，但一煮开就不易储存了。存储时要留意避免蛋内缺水，咸鸭蛋一旦缺水，便会造成 蛋白质变黑，咸度会提升。对用不一样的腌渍方式生产加工的咸鸭蛋，应采用不一样的方式储存。

1、如果是夏季较为热的情况下，能够放入冰箱冷藏室里储放，留意不必冷藏，冻过的鸭蛋很不好吃。一般放到电冰箱顶层冰箱冷藏就可以了。