大闸蟹做饭
发布时间：2021-11-18 10:37:05
提前准备食物:
将阳澄湖大闸蟹鱼自来水龙头下边，用软毛牙刷洗蟹身及蟹前的毛绒
左侧是刷完毛绒的模样
提前准备大锅添加水等水焯烧开后，再放进贴蒸网，再放进清洗干净的阳澄湖大闸蟹，再放入紫苏叶，再加盖子(低火蒸制20分钟)
将碾成细泥，柠檬皮碾成粉末状
再挤进柠檬水，添加味霖，纯粮酒醋，翻拌就是阳澄湖大闸蟹的沾酱喔
20分钟后会嗅到一阵阵蟹香气喔!扯开过盖，蟹身会展现壮丽的桔红色泽，稍为待凉
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