《丹溪心法》：月经逆向行驶，或恐怖、或呕血、或唾血，用韭汁服之。跌扑损害在上者，宣饮韭汁，或和粥吃。

《滇南本草》：滑嫩胃肠中积，

或食金、银、铜炉于腹腔，吃之立过。

《纲目》：饮生汁，主气短喘气欲绝，解猪肉脯毒。煮汁饮，止解渴、盗汗，熏孕妇血循环，洗肠痔脱肛。

《贵州民间方药集》：治年久喘吼，又可通脉催奶。

朱震亨：痛心，有食热物及怒郁，至死血存留于食欲隐隐作痛者，宜用韭汁、橘梗添加药中，开提血气。有肾精拉涨以至痛心者，宜用韭汁和五苓散为丸，中空小茴香汤下。盖韭性情急躁，能散食欲血滞也。又恶心想吐宜用韭汁二杯，入生姜水、牛奶各一杯，细细地温服，盖韭汁消血，生姜水温阳化祛痰和胃，牛奶能退热润肺滋阴养血也。

《纲目》：韭叶热，根温，功能同样，生则辛而散血，熟则甘而补中。一叟病噎膈，食入即吐，心中刺疼，或令取韭汁，入盐梅卤料少量，细呷，得入渐加，忽吐稠涎数升而愈。此亦仲景治胸痹用薤白，皆取辛温能散胃腕痰浊恶血之义也。